Tester digitale per olio alimentare
con connessione BLUETOOTH
per consentire la tracciabilità e il backup dei dati
Modello
Intervallo composti polari: 0–40% PC / Risoluzione: 1% PC
Precisione: ±2 TPM
Intervallo di temperatura: +50–+200°C: 1°C / Risoluzione: 0,1°C
Precisione: ±1°C
CALIBRABILE
Compatibile con piani cottura a INDUZIONE
Display RETROILLUMINATO per una migliore leggibilità
La percentuale di composti polari, immediatamente visibile sul display digitale, consente di valutare rapidamente il livello di ossidazione termica dell’olio di frittura.
3 LED di colori diversi forniscono una chiara valutazione visiva dello stato di ossidazione:
0–15% (LED verde) = basso
16–24% (LED giallo) = accettabile
25% e oltre (LED rosso) = olio non idoneo al consumo
Con protezione antiurto in gomma blu
Fornito in una valigetta metallica con:
- Liquido di calibrazione
- Certificato di accuratezza e conformità
- Istruzioni in più lingue
- Cacciavite
- 2 batterie AAA
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